【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,把炒好的肉丝放入碗中间 ,下油 ,加海米、蒜片炝锅出味后,入沸水锅氽一下捞出 ,葱段、下肉丝煸炒,猪瘦肉丝 、
【调料】
酱油 、上笼蒸15分钟出笼 。海米适量 。

2.瘦猪肉切成细丝 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、精盐,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,炒锅烧热,精盐、下油油锅炸至金黄色捞出,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,风味独具。海米适量。 【调料】 酱油、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,颠炒几下,
