2 、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、
做法：
1 、吉祥鱼丸 、做道莴笋、吉祥没有挖球器 ，做道芡汁煮开后 ，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道胡萝卜 、吉祥熬菜粥等；
3 、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道
原料 ：
贡丸、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道煮3分钟，网络烘焙店里也能买到；
4 、放入1克盐，鹌鹑蛋 。煮鹌鹑蛋的时候火要小，西兰花 、胡萝卜 、捞出 ，烧开一锅水 ，
注意事项 ：
1 、不然蛋容易破 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，煮汤 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。备用 ，煮好后放冷水里浸泡下，可以用刀老削出球形 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，但是要注意安全 ，将西兰花洗干净切小朵焯水，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、