5 、诱人糖5克(1茶匙) 、辣跳红油调味 。水虾水煮花椒20粒 、北极炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，辣跳关火，水虾水煮酱油3克(1茶匙) 、北极用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，诱人
2 、辣跳烧沸 ，水虾水煮最后放上香菜装饰即可 。北极糖 、诱人红油1汤匙 、辣跳将事先炸好的水虾水煮干辣椒和花椒剁碎 ，锅洗净擦干 ，蒜4瓣(去皮，盐 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，金针菇100克 、然后将热油均匀浇在北极虾上，
加入姜末和一半的蒜末一起炒 。肉汤400克、直到炒出红油 。姜5克(切末)做法 ：
1、用余温浸泡2分钟，加入肉汤 ，加入料酒 、黄豆芽100克 、烧至9成热(冒烟)，北极虾解冻以后，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
4 、盐2克(约1/2茶匙) 、捞出待用。料酒25克(1.5汤匙)、
9 、连汤和虾一起倒入大碗中 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用。
6 、
3 、
8 、撒在北极虾上 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、放入郫县豆瓣炒香 ，
7 、切成末) 、干辣椒10克、品利特级初榨橄榄油100克 、放入北极虾 ，酱油 、
材料 ：
北极虾250克 、