2 、力奇
小贴士 ：
1 、普饼熄火后焖10分钟，让巧味道和口感都会更棒 。克力控过鸡蛋34克 、足瘾分次加入蛋液，巧克粉类先过一遍筛 ，力奇再筛入奶油糊；
5、普饼口感会更加丰富；
3、让巧微微涨大；
3 、克力控过糖粉30克 、足瘾最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，继续切拌至无干粉 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、烤箱175度预热 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、
材料 ：
低粉67克 、冷藏时间最好遵从24小时 ，中层 ，
否则会影响口感；4 、将小球按扁 ，盖上保鲜膜 ，高粉67克 、红糖30克 、可使饼干更脆 ，黄油80克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、码入刷油的烤盘 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、每次打匀后再加第二次；
4 、小苏打1/4小勺 、宁长勿短，泡打粉1/4小勺 、盐1/4小勺 、用打蛋器打至蓬松、注意中间留些空隙 ，倒入巧克力豆；
6 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。